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１万ルピアでバビグリン！コロナ騒動で路地へ引っ越し後も、大忙しの人気バビグリン屋さん

サヌールにあるバビグリン屋さんの新星『Warung Babigling Odahsanur！』 2019年3月にオープンしてから人気急上昇。オーナーが若くて勢いがあるお店です。サヌールのメインストリート（Jl.Danau Tamburi...

間違いない?✨キング?オブ✨ルンダン・サピ＠BALIはコレだ???

インドネシア料理の代表格のルンダン・サピ（ビーフルンダン）/Rendang Sapi バリ島で食べるならこの店にデッカい太鼓判押します！じゃじゃ〜ん?✨ ルンダン・サピ（レンダン・サピ）のバリ島ナンバーワンのお店はサヌールのダプールオマ/...

おかずは脇役？サンバルが主役！ナシ・テンポンの魅力

バリ島でたま〜に「ナシ・テンポン/Nasi Tempong」といい文字を見かけます。ジャワ料理です。実は今まではナシ・テンポンの何が美味しいのかサッパリ不明でした。全然美味しそうに見えなくて?添えられる味の無いおかずも大き過ぎて食指も動...