バリ島おすすめ

SANUR

1万ルピアでバビグリン!コロナ騒動で路地へ引っ越し後も、大忙しの人気バビグリン屋さん

サヌールにあるバビグリン屋さんの新星『Warung Babigling Odahsanur!』 2019年3月にオープンしてから人気急上昇。 オーナーが若くて勢いがあるお店です。 サヌールのメインストリート(Jl.Danau Tamburi...
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本格的インスタント麺?『ソプ・ブントゥット』が凄い!!?MANTULLLL

日本のインスタントラーメンは余裕で世界一だと思っていますが インドネシアのインスタント麺も知らないうちに進化していました。 インドネシアで一番有名なのはIndofood社のインドミー(IndoMie)ブランドですが、 Bakmi Mewah...
DENPASAR

B級グルメの王様だ〜?超絶旨いバリ島ナンバーワン!マルタバッはここ?

インドネシアには『マルタバ』っていうヤバ〜いものがありますが 具沢山のでっかい平べったい春巻きのような屋台メニューで、大量油で揚げ焼きにするのでおいしくないはずが無いヘビースナックです。 夕方から屋台がオープンし夜遅くまで売られます。 そう...
SANUR

看板は無いけどすぐ売り切れるナシチャンプル❗謎の笛おじさんのワルン?♬

私はサヌールのメインストリート(Jl.Danau Tamburingan)からつながる路地Jl.Kesariに住んでいます。 ヴィラと個人宅ばかりでお店は殆ど無い通りなのでとても静かです。 その中でひっそりと営業する看板の無いワルンがありま...
SANUR

【秘蔵マニアック情報】早起きのご褒美✨バリ島で一番美味しいお餅屋さん

朝の市場に行く度にバリの人々の働きっぷりに感心します。 5時くらいから店を開けてるってことは、何時に起きてるんですかね〜。 昔は日中よく昼寝してるローカルを見て「よく寝るよなぁ〜。。働かないよなぁ〜」と思ってたけど実際はめちゃくちゃ早朝に起...