サンバルマタラーに朗報!
過日レポさせて頂いたBakmi Mewahのインスタント袋麺、ソプ・ブントット麺に引き続き、サンバルマター麺のBakmi Sambal Matahを試してみました。
うん!
これこそ、お土産にいい!オモシロい!
とりあえずレポさせていただきます?
開封!
ソプ・ブントット麺よりもシンプルな内訳
粉末調味料と具のレトルトパック。
だけど、謎はアヤム・サンバルマタのレトルトパックがふたつ!?
Double Toppingとな?
ハテナだけど、とりあえず麺が茹であがったのでトッピングします
わお〜〜〜!リアル〜〜〜!
レモングラスかな?青いのもチラリ
レトルトとは思えないっ!
1パックで十分なくらいですが
まだもうひとパックはどうしたらいいの?
同じものがふたつ入ってるというのはもしやアタリ!?!?
今年の運をこれで使い果たすの??
ちょっとメーカーのサイトなどを検索してみたけどそんなトピックは出てこない。。。
ま〜いっか、これも投入しよう?
きや〜〜〜〜〜豪華アヤムサンバルマタ麺ですよ〜?✨?✨?✨
バワンメラちゃんのお姿もしっかりお見受けします
庭のサンバル用の柑橘リモを加えて完成(あれば尚よし!)
ワクワク?
実食!
他にお野菜など加えようかと思いましたが、とりあえずはそのままを味わってみました✨
いや〜〜これはインスタント袋麺の粋を超えてます!
大拍手パチパチパチパチパチパチ
?✨?✨?✨?✨?✨?✨?✨
激辛!!!!!
リアルな辛さ!!!
オモシロイ!
インスタントなのにこんなにチャベ(唐辛子)のパンチが効いているとは。
驚き〜〜〜?
これ、日本で食べたい!!!
こんなバリ辛さは日本で再現できない!
活力漲る、サンバルのダイレクトパンチ麺だ〜〜〜〜〜〜!!!
アヤム・サンバルマタにディルを入れるのが好きな私。
途中でディルも投入
合う!
そうだ!クマンギも入れたい!!
トマトも入れたら美味しいはず!
次回はこれで試してみたいと思います。
さて最終評論!
厳密にいうと、『サンバルマタ』とはちょっと離れているんです。
サンバルマタは、生サンバルなので作って数時間が命。
レトルトパックに加工することは不可能です。
なのであの、バリ島名物のフレッシュなサンバルマタではありません。
別物!
あ!あと、『調味粉』は全部入れると私は塩辛かったです
はじめから全部入れないで調整してくださいね!
でもでも、これはでオモシロい!
こんなリアルなサンバル麺を日本で食べられたら?嬉しい!
帰省して日本の友達に配りたいぞ〜〜〜〜!
激辛狂の貴兄へのお土産に!
サンバルマタラーの保存食に!
受験生の眠気覚ましに!